據(jù)說(shuō)明朝末年，潼關(guān)東塬（牛頭塬）和西塬（麟趾塬）都是旱塬，為了爭(zhēng)食蒿岔渠這股水，各選代表二人到官府打官司，傳說(shuō)一直打到皇帝的寶殿�；实郯l(fā)昏，在殿旁設(shè)一大鍋，燒的熱油翻騰，說(shuō)：“哪家赴湯蹈鍋，水歸哪家食用�！蔽鬈砦范藚s，東塬西董村（今南頭村）郭代表一躍而蹈入油鍋，歇馬村楊代表也準(zhǔn)備繼郭代表之后縱身入鍋，被皇帝命人擋住，從此兩塬分水，優(yōu)先歸東塬人食用。為紀(jì)念“郭爺跳油鍋爭(zhēng)水”功德，東塬九村十八社在留果村西南留果斜建造龍王廟一座，敬奉龍王、郭爺和楊爺，于每年農(nóng)歷二月二十五日舉辦迎神賽會(huì)，為“留果斜廟會(huì)”創(chuàng)始。迎神之后晚上唱戲，接著二月二十六、二十七兩日，共唱戲兩天三夜，此廟會(huì)一直延續(xù)到清末民初。清官焦云龍開(kāi)倉(cāng)救潼民之后，塬上人為紀(jì)念焦公，續(xù)會(huì)一天生祭（即殺畜設(shè)壇桌行祭），續(xù)戲一天一夜，而且在龍王廟旁修建焦公祠堂三大間。
祠堂內(nèi)供著焦公神位的兩側(cè)，有一副楹聯(lián)：“陜右集嗷鴻，金陡關(guān)城遺愛(ài)遠(yuǎn)；秦中蘇涸鮒，桃林子?jì)D荷恩隆�！编圾�，指哀鳴的鴻雁，喻指流離失所痛苦哀號(hào)的饑民。涸鮒，指在干涸了的車(chē)轍溝里的鯽魚(yú)，喻指處境艱難的災(zāi)民。此聯(lián)大意是：“陜西東部聚集的眾多饑民得到救助，在金陡關(guān)城留下了永遠(yuǎn)的愛(ài)心；于秦地復(fù)蘇救活處境艱難的災(zāi)民，桃林地方的婦女兒童都承受著豐厚的恩惠。”
祠堂大門(mén)上有一副楹聯(lián)：“滿(mǎn)原共拜仁人賜；合社均沾雨露恩�！贝笠馐恰皾M(mǎn)塬上的人共同拜謝仁人的賜福；所有村社均沾著焦公的雨露恩惠�！苯构襞c龍王廟中間的偏間楹聯(lián)是：“扶困濟(jì)民援之以道，博施及眾何是于仁�！贝笠馐墙构胺隼Ь让褚玫氖翘炖泶蟮�；廣施好處給眾人說(shuō)明了什么是仁�！�
祠堂的堂門(mén)上楹聯(lián)是：“碑?dāng)M峴山思羊祜；廟同潮海祀韓文�！毖蜢�，三國(guó)魏末晉初人，在坐鎮(zhèn)襄陽(yáng)，都督荊州諸軍事的十年里，屯田興學(xué)，以德懷柔，深得軍民之心。他去世后，百姓特地在峴山建廟立碑紀(jì)念，稱(chēng)羊公碑。韓愈，唐代杰出的詩(shī)人、文學(xué)家、思想家，五十多歲被貶官潮州時(shí)，為祈求“大湖神”保護(hù)出海漁民，寫(xiě)下《祭大湖神文》祭祀，在任期內(nèi)興辦學(xué)校，教化百姓。他離任回京后，當(dāng)?shù)匕傩崭心钏姆瞰I(xiàn)，在大湖神廟旁也為他建了祠廟。所以這副楹聯(lián)意思是：“給焦公設(shè)立祠堂模仿在峴山立碑思念羊祜；也如同潮州人建廟紀(jì)念韓愈寫(xiě)祭祀文留下的功德�！�
除了牛頭塬上焦公祠堂的四副楹聯(lián)外，其他地方焦公祠也有許多感念焦公恩德的好楹聯(lián)，如：“秀氣毓長(zhǎng)山，賜進(jìn)士，南宮報(bào)捷；沛恩弘潼水，恤府沖，西陜稱(chēng)神。”這副聯(lián)的意思是：“焦公秀氣養(yǎng)育于家鄉(xiāng)長(zhǎng)山，賜進(jìn)士出身，是經(jīng)南宮殿試傳出的捷報(bào)；豐厚的恩惠施與潼水，救濟(jì)要沖之地的百姓，在陜西被民眾敬稱(chēng)為神。”表達(dá)了百姓對(duì)他恩德的稱(chēng)頌。
焦云龍為官清廉，治家嚴(yán)謹(jǐn)，亡故后家貧無(wú)力安葬，賴(lài)眾人聚資相助，方才舉喪。潼商道道臺(tái)譚啟瑞（貴州人）將自備壽衣贈(zèng)與承殮，并致挽聯(lián)：“居官是魯恭，卓茂者流，發(fā)粟賑荒，畢生最為快意，民稱(chēng)活我矣，三十年比戶(hù)謳思，實(shí)至名歸，當(dāng)代循良推此者；力學(xué)繼萍湖，循州而起，讀書(shū)好善，到死不負(fù)初心，公忍獨(dú)賢乎，六七旬同舟共濟(jì)，緣深分淺，從今攻錯(cuò)望何人”。這副長(zhǎng)聯(lián)用典較多，需了解后才能明白挽聯(lián)意思。魯恭，東漢人，章帝建初年間（76一84年）任中牟縣令，著重以道德風(fēng)尚感化人，不依靠刑罰命令懲治百姓，深受人民愛(ài)戴。卓茂，西漢末東漢初人，生性仁愛(ài)恭謹(jǐn)，鄉(xiāng)鄰朋友都很喜歡他，稱(chēng)贊他是有德之人，任密縣縣令時(shí)政績(jī)突出，深得百姓贊譽(yù)。萍湖，這里指明末清初浙江萍湖人陸稼書(shū)，曾任嘉定、靈壽兩縣知縣，廉潔奉公，很有惠政。他是理學(xué)大師，清朝講理學(xué)的人，共推他為正統(tǒng)，去世后儒生把他放入孔廟祭祀。循州而起，意指唐朝中晚期做過(guò)宰相曾三上三下，為官廉潔、頗有建樹(shù)的牛僧孺，他最后一次貶官到循州，而后又被起用召還朝廷做官。所以，譚啟瑞這副長(zhǎng)聯(lián)大意是：“居官如同魯恭，是和卓茂一樣的人，發(fā)放救濟(jì)糧賑濟(jì)饑荒，是這一生最為快意的事，民眾稱(chēng)頌救活了自己的命，三十年（意指被救活的這代人）家家戶(hù)戶(hù)謳歌以表達(dá)思念之情，名副其實(shí)啊，當(dāng)代奉公守法、為民著想的良吏首推焦公；著力學(xué)習(xí)萍湖陸稼書(shū)的學(xué)問(wèn)和品德，牛僧孺被貶循州還能再被起用，都是因?yàn)榕ψx書(shū)和好做善事，到死都不辜負(fù)當(dāng)初為國(guó)為民的一片忠心，焦公你怎能忍心一人獨(dú)享賢名呢？我們六七十歲了才同舟共濟(jì)一塊共事，天緣深而在人世相處時(shí)間太短了，從今后聽(tīng)取批評(píng)改正我自己的錯(cuò)誤該去找誰(shuí)��！”焦公事跡感人肺腑，雖然僅釋讀收集到的這少部分楹聯(lián)、挽聯(lián)，但也足以感受到時(shí)人悼念他的深情厚意了。
七絕 悼焦公 （平水韻）
仁人赴險(xiǎn)唯高義，不畏皇威氣勢(shì)雄。
祭奠深情多妙句，楹聯(lián)厚意悼焦公。
