茶詩(shī)唐代中葉,詩(shī)人元稹曾寫過(guò)一首詠茶寶塔詩(shī),堪稱獨(dú)具一格,這首詩(shī)的名字叫《一字至七字詩(shī)茶》:
茶
香味,嫩芽。
慕詩(shī)客,愛僧家。
碾雕白玉,羅織紅紗。
銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。
夜后邀陪明月,晨前命對(duì)朝霞。
洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。
這種形式在詩(shī)中是非常少見的。寶塔詩(shī)為一種雜言詩(shī)體,原稱一字至七字詩(shī),從一字句到七字句,或選兩句為一韻。后又增至十字句或十五字句,每句或每?jī)删渥謹(jǐn)?shù)遞增,形如寶塔。元稹的這首詩(shī)概括了茶的品質(zhì)、功效,還有飲茶的意境,烹茶、賞茶的過(guò)程。全詩(shī)構(gòu)思巧妙,敘述自成邏輯,是茶詩(shī)中難得的巧制。
茶歌竹枝詞(歌)是古代歌曲的一種,原是巴渝地區(qū)的民歌,歷代詩(shī)人多有仿作。宋代茶詩(shī)中,如范成大的《夔州竹枝歌》:
白頭老媼簪紅花,黑頭女娘三髻丫。
背上兒眠上山去,采桑已閑當(dāng)采茶。
這首詩(shī)歌極富鄉(xiāng)土氣息,說(shuō)在采茶季節(jié),白頭老媼和背著孩子的黑頭女娘都上山采茶去了,語(yǔ)言形象生動(dòng),通俗淺顯。
茶聯(lián)北京前門“老舍茶館”的兩副對(duì)聯(lián)是回文對(duì)聯(lián),順讀倒讀妙手天成。一副是“前門大碗茶,茶碗大門前”。此聯(lián)把茶館的坐落位置、泡茶方式都體現(xiàn)出來(lái),妙語(yǔ)偶成,令人嘆服。另一副更絕:“滿座老舍客,客舍老座滿。”既點(diǎn)出了茶館的特色,又巧妙糅進(jìn)了人們對(duì)老舍先生藝術(shù)的贊賞和熱愛。某地一茶館有一副回文聯(lián)也很別致:“趣言能適意,茶品可清心。”回過(guò)來(lái)讀,聯(lián)語(yǔ)煥然一新:“意適能言趣,心清可品茶。”。