芒 種:
每年的芒種節(jié)氣在6月6日或7日,這時太陽到達(dá)黃徑75°。從字面上說,“芒”是指麥類等有芒作物收獲;“種”是指谷黍類作物播種!对铝钇呤蚣狻罚“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。對于晚谷、黍、稷等夏播作物,此時也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“忙種”。“春爭日,夏爭時”,“爭時”即指這個時節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié),即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。對我國大部分地區(qū)來說,芒種一到,夏熟作物要收獲,夏播秋收作物要下地,春種的莊稼要管理,收、種、管交叉,是一年中最忙的季節(jié)。長江流域“栽秧割麥兩頭忙”,華北地區(qū)“收麥種豆不讓晌”,真是“芒種芒種,樣樣都忙”小麥成熟期短,收獲的時間性強(qiáng),天氣的變化對小麥最終產(chǎn)量的影響極大。這時沿江多雨,黃淮平原也即將進(jìn)入雨季,芒種前后若遇連陰雨天氣及風(fēng)、雹等,往往使小麥不能及時收割、脫粒和貯藏而導(dǎo)致麥株倒伏、落粒、穗上發(fā)芽霉變及“爛麥場”等,使眼看到手的莊稼毀于一旦。“收麥如救火,龍口把糧奪”的農(nóng)諺正形象地說明了麥?zhǔn)占竟?jié)的緊張氣氛,必須抓緊一切有利時機(jī),搶割、搶運(yùn)、搶脫粒。
“春爭日,夏爭時”,一般而言,夏播作物播種期以麥?zhǔn)蘸笤皆缭胶茫员WC到秋前有足夠的生長期。大量的試驗和生產(chǎn)實際表明,夏大豆、夏玉米、夏甘薯等作物的產(chǎn)量均隨播(栽)期的推遲而明顯降低,播(栽)過遲的甚至不能成熟,得不到任何效益。“芒種栽薯重十斤,夏至栽薯光根根”、“種豆不怕早,麥后有雨趕快搞”。麥?zhǔn)找院髴?yīng)抓緊搶種搶栽,時間就是產(chǎn)量,即使遇上干旱,也要積極抗旱造墑播種,切不可消極等雨,錯過時機(jī)。“芒種忙,下晚秧”,南方的雙季晚稻育秧要抓緊進(jìn)行,要特別注意稻薊馬等病蟲的防治工作。東北、西北地區(qū)的雨水仍然不多,冬、春、小麥要適時澆水追肥,做好生長后期的管理工作。大部分茶區(qū)的夏茶采制已經(jīng)開始,由于氣溫高,芽頭長得快,容易粗老,一定要及時采摘,加工細(xì)制,提高品質(zhì)。芒種后,我國華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時節(jié),長江中下游地區(qū)先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時還伴有低溫。宋人范成大的《芒種后積雨驟冷》詩:“梅霖傾瀉九河翻,百瀆交流海面寬。良苦吳農(nóng)田下濕,年年披絮播秧寒。”繪出了陰雨連綿不止,河滿溝平,農(nóng)夫冒著寒冷身披棉絮播秧忙的畫面。芒種時節(jié),水稻、棉花等農(nóng)作物生長旺盛,需水量多,適中的梅雨對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分有利;梅雨過遲或梅雨過少甚至“空梅”的年份作物會受到干旱的威脅。但若梅雨過早,雨日過多,長期陰雨寡照,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也有不良影響,尤其是雨量過于集中或暴雨還會造成洪澇災(zāi)害。“圩田好作,五月(農(nóng)歷)難過”的農(nóng)諺體現(xiàn)了在抗災(zāi)能力極低的舊社會農(nóng)民對梅雨成災(zāi)的憂慮。在“樣樣都忙”的芒種之時,防汛抗災(zāi)工作千萬不可放松。